A Távol-Keleten már ősidők óta nagy népszerűségnek örvend a zöld tea fogyasztása ami sikerét az egészségre való jótékony hatásainak köszönheti amelyek közül az egyik legjelentősebb a fogyókúrát segítő zsírégető tulajdonság. A fő hatóanyaga az úgynevezett katekin ami a vér koleszterin szintjét befolyásolja pozitívan és szintén jó hatással van a vér triglicerid szintjére, ami a vérben jelenlévő zsírfajta típus.
Napi 3 csésze zöld tea fogyasztása már jelentősen növeli a fogyókúra sikerességét amit számos kutató csoport is alátámasztott a különböző kísérleteivel. Természetesen egy-két nap alatt a zöld tea sem tud csodákat művelni, így a megfelelő testsúly csökkentéshez hosszabb távon javallott a fogyasztása. A fogyasztást aktív mozgással kombinálva pedig még erősebb hatás érhető el.
Az ital elkészítésénél figyelni kell arra, hogy a teát ne tegyük a forró vízbe hanem várjuk meg még kb. 70 fokra lehűl és csak utána tegyük bele másként a hatóanyagi elvésznek és akkor nem ér semmit.
