Hozzávalók:
2 szelet pulykamell
2 tojás
2 evőkanál sovány tejföl
reszelt sajt
majoranna, só, ételízesítő
2 szelet pulykamellet kiklopfolok, befűszerezem majorannával és kevés ételízesítővel, közben egy kisméretű jénai alját kikenem olíva olajjal. Az előkészített hús-szeleteket belehelyezem a jénaiba, majd 2 tojást elkeverek 2 nagy evőkanállal mért sovány tejfellel. Ezt a hússzeletekre öntöm. Előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt elkészül. Inyencek reszelt sajttal megszórhatják a tetejét. Nagyon finom lesz a hús, alacsony kalóriatartalommal.
